Guard and Grace餐厅位于丹佛市中心商务中心的中心地带
这家烹饪瑰宝近十年来一直在重新定义牛排馆体验。掌舵人是 Nikki Guard，她是餐饮业经验丰富的资深人士，也是TAG Restaurant Group 的共同所有人兼饮料总监，她与丈夫、共同所有人兼行政主厨 Troy Guard 一起经营该集团。 Guard and Grace 以主厨 Troy 的女儿命名，是一家现代牛排馆，将牛排馆的传统魅力与明亮、通风的俏皮融为一体。这家位于布鲁克菲尔德大楼的 9,000 平方英尺空间拥有火热的烤架、牡蛎吧和令人印象 奥地利 手机号码 深刻的步入式酒窖，连续九年荣获丹佛顶级牛排馆的赞誉。 Guard and Grace 最近获得米其林指南推荐，继续以其优质、经过认证的安格斯牛肉、当地草饲牛肉和和牛肉，以及各种海鲜、熟食、手工奶酪和各种素食选择吸引食客。 Nikki Guard：成功背后的力量 Nikki 的餐饮业之旅始于 15 岁时，当时她在一次世博会上做暑期工作。
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从那时起，她在拉斯维加斯努力成为一名服务员、调酒师和鸡尾酒服务员。她对学习贸易艺术的奉献精神使她参加了著名的侍酒师课程，并最终担任了管理职务。 Nikki 在 TAG Restaurant Group 的 13 年任期证明了她在组织内获得的尊重和认可。在男性主导的烹饪界成为一位受人尊敬的领导者不仅鼓舞人心，而且证明了她的热情、勤奋和坚韧的力量。 倡导 Guard and Grace 的变革 在她的整个职业生涯中，Nikki 面临着业内许多女性所面临的挑战——虐待、性骚扰以及对她能力的刻板印象。
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